Emilia Romagna
Erre a borvidékre hatást gyakorol az Adriai-tenger. Friss és könnyed borok jellemzik. A leghíresebb bor ezen a területen a Lambrusco: Vörös gyöngyöző bor, könnyű ízzel.
Emilia tartományban bor és sonka túrát lehet tenni a Parmezán dombokon. Tökéletes kóstoló egy pohár borral és egy hagyományos olasz sonkával.
