Leírás a régióról

 

Észak-Kelet Franciaország

Franciaország

Franciaország

Franciaország észak-keleti része az idők folyamán számtalanszor cserélt országot, hol francia, hol német uralom alá tartozott. Nagy Károly halála után a 843-as Verduni egyezmény mindkét fél csatározásainak kitette e területet. Az itt lakóknak mindig új szabályokhoz kellett alkalmazkodniuk, amivel nem mindig értettek egyet, így alakult ki nyelvüknek és kultúrájuknak sajátos keveréke. Találkozhatunk is sok német hangzású névvel, gerendaházas építészeti stílussal. Sok helyi specialitás és elzászi bor (Riesling, Gewürztraminer) is a német időket idézi. Sőt, maga Albert Schweitzer is Elzászból származott. A többi észak-keleti területnek is van mivel büszkélkednie: Lotharingia, Champagne-Ardenne és Franche-Comté. Comté a fűszeres sajtjairól híres, Champagne a pezsegő boráról (csakis a Reims-ből és Chálons sur Marne-ból származóakat nevezik így) és Lotaringia pedig a gyönyörű városairól, mint Metz és Nancy. Nancy a központjában őrzi Stanislas lengyel király emlékeit, akit pár évre kineveztek királlyá és haláláig a trónon maradt. Nancy szerencséjére 30 évig uralkodott, majdnem 90 éves koráig.

Észak-Kelet Franciaország sava-borsa

A pezsgő titka a második erjesztési szakaszban rejtőzik. Az első erjedés után a második már az üveg belsejében megy végbe. Ezalatt a nyomás megnovekszik (akár 5-6 barig). Ezért kell ezeket vastag üvegű palackokba tolteni. Mégis hogyan is lehet megszabadulni az üledéktől? Hát így: az üvegeket fejjel lefelé tárolják, a borász lefagyasztja a palack nyakát és óvatosan kihúzza a dugót. A belső nyomás pedig kiszokteti a fagyott üledéket az üvegből. A végén lezárják a pezsgős dugóval… et voilà!

 

Kempingek a Champagne/Ardennek régióban »

A Doubs folyó(félúton a kedves Ornans városka felé) tokéletes hely a családi kenutúrákhoz. Ellátogathatunk St. Dié szabadság szobrához, vagy Jeanne d’Arc Domrémy-la-Pucelle-beli szülőházához. A külonleges autók szerelmeseinek kotelező program ellátogatni a Bugatti múzeumba Mulhouse-ba, vagy a svájci mester által tervezett Sbarro múzeumába Pontarlier-be. A sportosabb látogatók a Tour de France ismert hegyi útvonalain próbálhatják ki magukat.

 

Kempingek Doubs-ban »
Campings in de Vogezen »
Kempingek Elzász-ban »