Puszta steak és cápauszony leves
 Emlékszem, amikor egy Nagy nevezetű magyar focista játszott a bajnokságunkban. Hollandiában valahogy így ejtettük a nevét: “nots”. Még mielőtt magyarországi kemping lett volna végső uticélunk, vettünk egy szótárt és legnagyobb meglepetésünkre kiderült, hogy a fickó neve a mi nyelvünkön is jelentéssel bír, sőt, van francia – Legrand – sőt német – Groß – megfelelője is.
Ha egy magyar kemping az úticélunk, nem árt szótárt vinni magunkkal. Az országot hivatalosan Magyar Köztársaságnak hívják, ami leginkább csak a bélyeggyűjtők számára derül ki, minthogy a bélyegeken látható nyomtatásban. Szintén ismerős szó a puszta. Az embernek elsőre egy kerti sütéshez használt nyárs jut róla eszébe, de aztán kiderül, hogy a puszta nem más mint az ország jelentős részét kitevő, hatalmas, magyar kemping nélküli alföld. Eredendően szikkadt ingoványból, mocsarakból álló kiterjedt préri volt, amely mára néhány védett természetvédelmi területre, nemzeti parkra zsugorodott.
 A puszta
A magyarországi kempingek mellett igen nagy szerep jut a Nagy Alföldnek. A legtöbb turista Budapest közelében vagy a
Balatonnál veszi igénybe a magyar kempingek szolgáltatásait, az igazi Magyarországot, jellegzetes falvaival
azonban itt az Alföldön lehet megismerni. Ó az a puszta … Mielőtt elszaporodtak a magyar kempingek, az országot
elsősorban a hazájukról melankolikus nótákat előadó cigányzenekarokról volt
híres. Emlékszem az egyik cigányzenésszel felvett televíziós interjúra, amit az egyik
magyarországi kemping televízióján láttam. A puszta jelentette számára az otthont, azonban a
politikai helyzet miatt ki kellett vándorolnia. Bánatában a homlokát csapkodta a tenyerével. Ismerős volt
a mozdulat: a Nagy nevű futballista is ezt csinálta, ha kihagyott egy gólhelyzetet. Azóta a
kétségbeesés ilyenfajta kifejezése a pusztát juttatja eszembe.
Kis víz
Manapság sok a magyar kemping a Balaton partján viszont kevés a kétségbeesett homlok-csapkodás. Nincs is
rá semmi szükség. A környék jelentős idegenforgalmi vonzerővel bír, különösen az
északi part. 130 strand veszi körül ezt a 77 km hosszú tavat (Közép- és Nyugat-Európa legnagyobb
tava), ahol a víz csak enyhén mélyül. Mondhatni nagyon enyhén, hiszen még néhány száz
méterrel beljebb is leér a lábunk! Csak a tó közepén lehet néhány méteres
mélységet mérni. Ennek megvan az az előnye, hogy a víz hőmérséklete már tavasszal
kellemesen meleg. A klíma általában véve meleg, s az évente több mint 2000 órányi
napsütés sokat nyom a latban, amikor az emberek arra gondolnak, hogy magyarországi kemping is lehet kiváló
üdülési cél. Kitűnő nyári grill partikat lehet tartani. Mikor az ember nyársán egy jó
fűszeres puszta steak sül, nos erre egy magyarországi kemping az igazi hely.
 Cápák
Egész biztosan sok a hal egy ilyen nagy tóban, mint a Balaton. Néha az is szóba kerül, hogy milyen halfajták
találhatók benne. Akárcsak egy ízben egy magyar kemping éttermében, amikor valaki a
mögöttünk levő asztalnál cápa uszony levest rendelt vacsorára. Elkaptam legkisebb fiam döbbent
arckifejezését. Cápák? Ebben a tóban vannak cápák? Megremegett, amikor eszébe jutott, hogy
egész nap egy olyan vízben játszott, ami tele van cápákkal. Ahogy a pincér az asztalunkhoz került,
rögtön fel is tette neki a kérdést. – Cápák? – kérdezett vissza a pincér
meghökkenve. Észrevette, hogy intettem, úgyhogy belement az ugratásba. – Ja a cápákat kérded
– mondta széles vigyorral a képén. – Nem, ebben a tóban nincsenek cápák. –Fiam
megkönnyebbült sóhaját látva még hozzátette – vagyis már nincsenek. A mögöttetek
lévő asztalnál ülő úrnak vittem ki a legutolsót.
|
